Кекс рецепт в духовке видео рецепт с фото

Кексы в духовке

Домашние кексы - это круто. Особенно для вечно занятых жителей города. Ведь сегодня гораздо проще и быстрее купить любимый кекс в магазине, чем испечь его дома. Однако все мы знаем, что в промышленные кексы добавляются десятки непонятных веществ, которые отравляют и консервируют нас подобно древнеегипетским мумиям. В общем, долой конвейер, и да здравствуют простые кексы в духовке! Десятки видов теста, тысячи рецептов и всеобщее одобрение родных и близких - всё это ждёт вас, если вы решите готовить кексы в своей родной духовке, а не покупать их в супермаркетах. Бон аппетит!


В данном разделе наши кулинары делятся самыми простыми рецептами кексов в духовке с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить кексы в духовке быстро и вкусно!

Рецепты приготовления кексов в духовке

Сортировка рецептов


Ингредиенты

Сливки 40% - 400 г
Сахар - 170-200 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 250 г
Кокосовая стружка - 50 г
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Какао - 1.5 ст.л.

Нежный кекс на сливках с красивым мраморным рисунком внутри.

Лана

Ингредиенты

Творог – 200 г
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Овсяные хлопья – 200-220 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Растительное масло – для смазывания форм
Сахарная пудра – для украшения (по желанию)

Мягкие, пористые творожные кексы с овсяной мукой из хлопьев - прекрасное дополнение к любому чаепитию.

Ирина Белая

Ингредиенты

Творожная масса (с курагой) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Хурма - 1 шт.
Соль - 2 г
Разрыхлитель - 3 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 50-70 г
Лимонная или апельсиновая цедра - 1 ч.л.

Творожные кексы с минимальным содержанием муки для детей и взрослых.

Annabelle

Ингредиенты

Пшеничная мука - 170 г
Цельнозерновая мука - 55 г
Масло сливочное - 225 г
Сахар белый - 125 г
Сахар темный - 125 г
Яйца куриные - 4 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Корица - 1/3 ч.л.
Имбирь - 1/3 ч.л.
Кардамон - 1/3 ч.л.
Гвоздика - 1/3 ч.л.
Сухофрукты - 350 г
Орехи - 200 г
Ром темный - 400 мл
Темный мед - 1 ст.л.
Цедра с одного апельсина
Ванилин

Самая праздничная и богатая выпечка на Рождество - это рождественский пирог. Хоть это и трудоемко, но очень вкусно!

Natali

Ингредиенты

Мука - 280 г
Растительное масло (рафинированное) - 100 мл
Сахар - 160 г
Соль - небольшая щепотка
Корица (по желанию) - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Изюм - 120 г

Для яблочного отвара:
Яблоко - 180 г
Вода - 400 мл
Сахар - 1 ст.л.

Размер формы - 23х9 см

Рецептов постной выпечки много. Готовится такая выпечка просто и получается очень вкусной. Приготовьте ароматный постный кекс с изюмом.

Марина

Ингредиенты

Яйцо куриное – 6 шт.
Сахарная пудра – 200 г + 2 ст.л. для подачи
Сахар – 50 г
Соль – 2 щепотки
Ванильный сахар – 20 г
Апельсин – 1 шт. (цедра + 50 мл сока)
Молоко – 50 мл
Мука пшеничная – 300 г
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Растительное масло – для смазывания формы

Готовим традиционный десерт алжирской кухни - воздушный, ароматный, сладкий и мягкий, как облачко, бисквитный кекс "Мскута".

Ирина Белая

Ингредиенты

Творог - 200 г
Морковь - 140 г
Мука пшеничная - 230 г
Сахар - 130 г
Ванильный сахар - 10 г
Сливочное масло - 130 г
Разрыхлитель - 10 г
Яйца - 3 шт.
Хлопья овсяные - 2 ст.л.

Этот кекс для любителей влажной выпечки и творога. Он получается типа запеканки и отлично разнообразит утреннее чаепитие.

Анжелика

Ингредиенты

Кефир - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 400-450 г
Растительное масло - 70 мл
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 7 г
Соль - 2 г

Пышный кекс на кефире по желанию пекут с сухофруктами, орехами, цукатами, цедрой, ванилью — хороши все варианты.

Annabelle

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 1300 г
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 500 г
Алкоголь 40% - 4 ст.л.
Дрожжи - 75 г
Сахар - 125 г
Изюм светлый - 250 г
Изюм темный - 250 г
Мускатный цвет - 2 г

Для первой посыпки:
Масло сливочное - 70 г
Миндаль - 100 г
Миндаль горький - 25 г

Для второй посыпки:
Масло сливочное - 70 г
Сахарный песок - 50 г
Корица - 2 ч.л.

Как приготовить немецкий рождественский кекс штоллен? Просто смешайте муку, молоко, масло, сахар, дрожжи, много-много изюма и миндаль...

Наталия М.

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Мука пшеничная - 0,5 стакана
Масло растительное - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Смесь (цукаты, орехи, изюм) - 2 ст.л.
Сахарная пудра - по вкусу

Предлагаю испечь вкусные и пушистые кексы в духовке на яичном тесте, без добавления жидкости.

Татьяна М.

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 180 г
Яйца куриные - 3 шт.
Йогурт густой - 100 г
Творог - 200 г
Мука пшеничная - 310 г
Разрыхлитель - 15 г
Курага - 100 г

Кексы с творогом и курагой выходят очень вкусными, чем-то напоминают пасхальную выпечку.

Матильда

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - пакетик
Мука - 150 г
Мак - 140 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 170 г
Спирт или водка - 2 ст.л.
Ромовая или миндальная эссенция - 1 ч.л.
Изюм - 100 г

Мука - для обкатки изюма

Кекс прекрасно подойдет к Рождеству, может долго храниться в холодильнике, завернутым в фольгу, и еще больше набирать аромат.

Лана

Ингредиенты

Шоколад чёрный - 200 г
Мука - 60 г
Сахар - 50 г
Сахарная пудра - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Желтки - 3 шт.
Соль - 1/4 ч.л.

Вкуснейшие кексы фондан, которые можно подать с чашечкой ароматного кофе. Очень нежно и мегашоколадно! Побалуйте себя и своих любимых!

Анжелика

Ингредиенты

Вода (горячая) - 150 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель теста - 8 г
Малина - 1 горсть

Постный кекс с малиной - нехлопотная выпечка из доступных продуктов.

Мария

Ингредиенты

Тыква (очищенная) - 200 г
Изюм – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Растительное масло – 150 г
Творог – 200г
Сахар – 200 г
Мука пшеничная – 350 г
Мускатный орех – 0.5 ч.л.
Корица – 1-2 ч.л.
Имбирь молотый – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 15 г
Разрыхлитель – 2 ч.л.

Яркий сочный кекс на основе тыквенного пюре и творога - простое в приготовлении лакомство, которое украсит любое чаепитие.

Ирина Белая

Ингредиенты

Сосиски (подкопченные) - 4 шт.
Масло сливочное (размягченное при комнатной температуре) - 180 г + немного для смазывания формочек
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1/3 стакана
Кефир (жирность 3,2%) - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Мука кукурузная - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный (молотый) - 1 щепотка

Что такое хот-дог? Это сосиска в теплой булочке. А если сосиску запечь в кексе, то это уже кекс хот-дог. Необычный вариант знакомого блюда.

Kcuxen

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 40 г

Мягкие сливочные булочки с хрустящей корочкой. Горячая булочка-кекс - отличное дополнение к завтраку.

Мария

Ингредиенты

Творог 9% - 300 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 60 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Манная крупа - 130 г
Ванилин - 2 г

Кексы с творогом и манкой - это домашняя выпечка, которая приятно порадует своим вкусом. Они получаются пушистыми и ароматными.

Анжелика

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Сахар - 180-200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г

Минимум продуктов, минимум затрат - вот что можно сказать об этих кексах. Всё очень просто и доступно! Отличная выпечка к чаю или кофе!

Анжелика

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Морковь - 160 г
Сахар - 70 г
Масло растительное - 140 мл
Мука пшеничная - 180 г
Рзрыхлитель теста - 2 ч.л.
Изюм - небольшая горсть

Мягкие и нежные морковные кексы с изюмом. Быстро, просто и вкусно. Готовим кексы на растительном масле.

Мария

Ингредиенты

Мука - 120 г
Крахмал кукурузный - 120 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Изюм - 150 г
Ванильный сахар - 1 пакет (или лимонная цедра)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Коньяк (или ром) - 2 ст.л.

Нежный песочный кекс с изюмом как нельзя кстати подойдет к чашечке утреннего кофе.

Марина

Ингредиенты

Мука пшеничная – 120 г
Сахар тростниковый – 80 г
Рикотта или жирный творог – 125 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 40 мл
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Сода – щепотка
Молоко – 1 ст.л.
Сахарная посыпка – по желанию

Творожные кексы в порционной подаче - идеальны как для детского завтрака, так и для полдника или перекуса, который можно взять с собой.

Milena

Ингредиенты

Сухая смесь для выпечки кексов - 400-600 г
Масло сливочное (деревенское) - 100-150 г
Молоко коровье - 160-180 мл
Цедра - 1 апельсина

Быстрый рецепт кексов с цедрой апельсина. Кексы готовятся из смеси для выпечки "Печем дома" и получаются бесподобными.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 150 г
Соль - щепотка
Сливочное масло - 140 г
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа

Апельсиновые маффины с цедрой, которые мы сегодня будем печь, получаются очень "апельсиновыми" и пушистыми.

Матильда

Ингредиенты

Творог - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Банан - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Мягкие и нежные сырники с банановым центром, запеченные в духовке, в этот раз очень похожи на кексы. Отличный завтрак или десерт!

Мария

Ингредиенты

Для теста:
Творог - 100 г
Мука - 110 г
Масло сливочное - 50 г
Сахарный песок - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для обсыпки формы:
Масло сливочное - 5 г
Мука - 1 ч.л.

Малина - 150 г
Сахарный песок - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ч.л.

Очень нежный, сочный и мегаягодный малиновый кекс с творогом - малины в нем больше, чем любого другого ингредиента!

Наталия М.

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 2 неполных стакана
Соль - щепотка
Рафинированное подсолнечное масло - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Какао - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ст.л.

Любители влажной выпечки оценят этот кекс по достоинству!

Матильда

Ингредиенты

Вода - 175 мл
Яйца куриные - 8 шт.
Какао - 50 г
Кофе растворимый – 1 ч.л.
Масло подсолнечное - 120 мл
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель – 12 г
Сахар – 250 г
Соль – щепотка

Для крема:
Сливки 33% - 500 мл
Ванилин – 2 г
Сахарная пудра – 50 г

Шоколадные и нежные, воздушные и пышные кексы можно приготовить в силиконовых формочках меньше чем за час. Украшаем кексы сливочным кремом.

Ксюша

Ингредиенты

Тесто:
Кефир - 240 мл
Масло сливочное - 40 г
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - щепотка
Сахар - 170 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 7 г

Коричная смесь:
Корица молотая - 1 ст.л.
Сахар - 50 г

Кекс из кефирного теста с корицей - выпечка очень вкусная и просто невероятно ароматная!

Матильда

Ингредиенты

Мука - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сода - 1 ч.л. (без фанатизма)
Ванилин - 1 г
Масло сливочное - 50 г
Изюм - 100 г

Быстрый рецепт приготовления кексов в силиконовых формах, с которым справится даже ребенок.

Лана

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло растительное - 50 мл
Сметана - 100 г
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 6 г
Соль - щепотка

Предлагаю испечь кексики на сметане в силиконовых формочках. Если хотите, можете добавить туда любой наполнитель...

Анжелика

Ингредиенты

Кефир - 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Мука пшеничная - 240 г
Сода - 0.5 ч.л.
Изюм - 50 г
Годжи - 15 г

Вкусная и весьма ароматная выпечка, которая подходит для вегетарианцев. С изюмом и ягодами годжи!

Анжелика

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 300 г
Масло кукурузное – 100 мл
Молоко – 200 мл
Сахар тростниковый – 150 г
Разрыхлитель – 16 г
Соль – щепотка
Цедра 1 лимона
Клубника – 100 г

Ароматный кекс с клубникой идеально подойдет для летнего чаепития.​

Milena

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г + 1 ст.л.
Сахар - 300 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Кефир (3,2% жирность) - 125 мл
Цедра апельсиновая - 1 ст.л.
Сок апельсиновый - 125 мл
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 320 г + 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Изюм - 2/3 стакана

Ароматный и пышный апельсиновый кекс - вкусное дополнение к чашечке горячего чая или к стакану прохладного молока.

Kcuxen

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт. (200 г)
Сахар - 150 г
Масло или маргарин - 135 г
Мука - 160 г
Крахмал - 40 г
Разрыхлитель - 3 г
Ванилин - щепотка
Лимонный сок - 30 мл
Цедра 1 лимона
Соль - щепотка

Для сахарной глазури:
Сахарная пудра - 70 г
Лимонный сок - 20 мл

Испечённый в духовке ароматный лимонный кекс в лимонной сахарной глазури.

Лана

Ингредиенты

Творог - 250 г
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло сливочное - 20 г
Лимон - 1 шт.
Сода - 1 ч.л.

Очень вкусный кекс из творожного теста с цедрой и соком лимона. Минимум калорий, максимум пользы!

Елена

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 3/4 стакана
Кефир - 200 мл
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 3 ст.л.

Вкусные, нежные, тающие во рту шоколадные кексы на кефире. Приготовим их в бумажных формочках, чтобы каждому достался свой лакомый кусочек!

irka9938

Ингредиенты

Кефир - 125 мл
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 170 г
Изюм - 90-100 г
Сода - 0.5 ч.л.
Мука пшеничная - 300 г
Ванилин - 1 г

Этот кекс на кефире получается пышным, с большим количеством изюма. Рекомендую!

Анжелика

Ингредиенты

Тесто:
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Сода – 1/2 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Яблоко – 2 шт.

Дополнительно:
Масло сливочное – 1 ч.л.

Стакан – 240 мл

Предлагаю приготовить кекс из теста на сметане с добавлением яблок. Получается он нежным, ароматным и влажноватым.

diana1616

Ингредиенты

Творог - 200 г
Сахар - 170 г
Ванильный сахар - 8 г
Кефир - 100 мл
Яйца - 3 шт.
Мука пшеничная - 320 г
Масло сливочное - 130 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цукаты - по желанию

Замечательный кекс на кефире с творогом придётся по вкусу тем, кто любит влажную выпечку. Цукаты - по желанию.

Анжелика

Ингредиенты

Банан - 2 шт. (небольшие)
Творог - 200 г
Мука - 2 стакан
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 200 г
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 0,5 ч.л.

Ароматные и простые в приготовлении кексы с творогом и бананом очень понравятся и взрослым, и детям! Готовим в силиконовых формочках.

ElenaV

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 100 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Пудра чая матча - 1 ч.л.
Сок лимонный - по желанию

Предлагаю испечь очень вкусный и простой кекс на молоке в духовке. С зелёным мякишем!

Татьяна

Ингредиенты

Мука пшеничная – 260 г
Йогурт натуральный – 250 г
Сахар тростниковый – 160 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло растительное – 90 мл
Шоколадная крошка – 150 г
Разрыхлитель – 16 г

Ароматные и воздушные кексы с шоколадной крошкой прекрасно подойдут как для повседневного завтрака, так и для детского праздника.

Milena

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Сахар - 3/4 стакана
Соль - щепотка
Кефир - 1 стакан
Растительное масло - 1/2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Сода - 1 ч.л.

Хотите испечь к столу что-нибудь вкусненькое, но мало времени? Этот рецепт для вас! Приготовьте не просто кекс, а основу для торта и пирога!

irka9938

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Сахар - 190 г
Яйца - 2 шт.
Молоко кислое - 250 мл
Ванилин - 1 г
Цукаты - 50 г

Кекс на кислом молоке - это отличный способ пустить в дело прокисшее молоко. Для пущей яркости я добавила в кекс цукаты...

Анжелика

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 250 г
Бананы - 2 шт.
Масло сливочное - 70 г
Кефир - 150 мл
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 15 г
Соль - щепотка

Для смазывание формы:
Масло сливочное - 3 г
Сухари панировочные - 1 ст.л.

Банановый кекс на кефире - замечательный способ пристроить в дело залежавшиеся бананы и остатки кефира.

Наталия М.

Ингредиенты

Масло сливочное - 140 г
Сахар - 180 г
Сметана - 250 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сода - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Мука пшеничная - 250 г
Какао - 3 ст.л.

Когда хочется чего-то к чаю - выручит шоколадный кекс со сметаной!

Матильда

Ингредиенты

Сметана - 1 стакан (200 г)
Маргарин - 150 г
Мука - 2 стакана
Яйцо - 2-3 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Ванилин
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка

Этот изумительный кекс имеет очень нежную структуру и волшебный сливочный вкус. Очень мягкий и сочный внутри.

Milanika

Ингредиенты

Мука пшеничная - 230 г
Сахар - 200 г
Какао - 30 г
Масло сливочное - 110 г
Яйца - 2 шт.
Орехи грецкие - 55 г
Шоколад чёрный - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 0.25 ч.л.
Соль - 0.25 ч.л.
Ванилин - 1 г
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Бананы спелые - 3 шт.

Просто волшебный шоколадно-банановый кекс с хрустящей сахарной корочкой. Годится и на каждый день, и на праздники.

Анжелика

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 200 г
Крахмал - 50 г
Разрыхлитель - 15 г
Творог - 200 г
Сахарный песок - 130 г
Масло сливочное комнатной температуры - 100 г
Ванильный сахар - 7 г
Яйца - 2 шт.
Сливки или молоко - 50 мл
Яблоки - 1,5 шт.

Для смазывания формы:
Масло сливочное - 2 г
Сухари панировочные - 1 ч.л.

Для посыпки:
Сахарная пудра - по вкусу

Мягкий и сочный творожный кекс с яблоками - по плечу любой хозяйке. Вкуснятина из общедоступных ингредиентов, готовится легко и просто.

Наталия М.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г
Крахмал - 100 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сахар - 180 г
Творог - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сметана - 4 ст.л.

Готовим творожные кексы без сливочного и растительного масла (на сметане) в силиконовых формочках в духовке.

Анжелика

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Яйца куриные – 3 шт.
Масло сливочное – 100 г
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Цедра с одного лимона

Глазурь:
Сахарная пудра – 100 г
Лимонный сок – 2 ст.л.

Дополнительно:
Масло сливочное – 1 ст.л.

Стакан – 240 мл

Порадуйте своих близких ароматной лимонной выпечкой с глазурью. В кекс добавляется лимонная цедра, а лимонный сок - в глазурь.

diana1616

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука пшеничная - 220 г
Яйца - 2 шт.
Бананы - 2 шт.

Банановые кексы в силиконовых формочках получаются очень вкусными и ароматными. Замечательно подходят для семейного чаепития.

Анжелика

Ингредиенты

Мука - 100 г
Сахар - 150 г
Яйца - 4 шт.
Ванильный сахар - 10 г

Если вам нравятся бисквиты, но хочется попробовать их в другой форме - бисквитные кексы в силиконовых формочках ваш вариант!

Annabelle

Ингредиенты

Кефир – 1 стакан (250 мл)
Мука пшеничная – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Ваниль/ванильный сахар – по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода – 1 ч.л.
Лимонный сок/уксус – по необходимости
Цукаты/сухофрукты – 100 г

Кексы на кефире - простая, вкусная и легкая в приготовлении домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие.

Ирина Белая

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г
Творог 18% - 130 г
Сахар - 165 г
Яйцо куриное - 80 г (2 шт.)
Масло сливочное - 75 г
Сода - 0,5 ч.л.
Цукаты - 50 г

Рецепт творожного кекса с цукатами очень близок к ГОСТовскому. В результате получается очень простой и вкусный кекс.

Татьяна

Ингредиенты

Мука - 175 г
Масло - 175 г
Сахар - 175 г
Яйца - 3 шт. (среднего или крупного размера)
Изюм - 120 г
Ванилин или ванильный сахар
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для посыпки

Вкусный, рассыпчатый классический кекс с изюмом, и, что немаловажно, очень прост в приготовлении.

Лана

Ингредиенты

Кабачки – 700 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Соль – по вкусу
Колбаса полукопченая/копченая – 150 г
Мука пшеничная - 140 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Зеленый лук – 3-4 стебля
Петрушка/свежая зелень – 0.5 пучка
Чеснок – 1 зубчик
Молотый черный перец – по вкусу

Кексы из кабачков с колбасой – простейший вариант выпечки с насыщенным вкусом. Понравится и детям, и взрослым!

Ирина Белая

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан
Яблоко - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Масло растительное - 100 мл
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Цедра лимонная - 1 ч.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Сахарная пудра - для посыпки

Кекс на кефире с яблоками - это чудесный вариант выпечки для любителей готовить просто и вкусно.

Milanika

Ингредиенты

Сливочное масло - 100 г
Сахар - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Мука - 1 чашка
Сода - 1 ч.л.

Лимонные кексы - это быстро, просто и вкусно! Благодаря цедре выпечка получается ароматной, а сок лимона придает кислинку готовым кексам!

irka9938

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Сахар - 170 г
Ванильный сахар - 10 г
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 100-120 г
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 50 г

стакан - 250 мл

Замечательные манные кексы на кефире получаются очень мягкими, с нежной структурой, отлично подойдут для домашнего чаепития.

Анжелика

Ингредиенты

Мука (неполных) - 2 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Молоко - 0,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 10 г
Цукаты - 50 г
Изюм - 50 г

Кекс с изюмом и цукатами на молоке - волшебная выпечка с яркой начинкой на все случаи жизни.

Татьяна

Ингредиенты

Творог жирный - 250 г
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель - 1 щепотка
Ванилин - 1 г
Сахар - 150 г
Изюм (темный без косточек) - по вкусу
Мука - около 1 стакана
Куриные яйца - 2 шт.
Источник: http://www.iamcook.ru/theme/oven-keksy
1 Комментариев “Кекс рецепт в духовке видео рецепт с фото
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *