Горохового супа с копченой курицей с фото

Горох необходимо предварительно замочить в воде и оставить так на ночь. Картофель нарезаем кубиками.

Мясо копченой курицы отделяем от костей и нарезаем на кубики такого же размера, как картофель.

Лук мелко-мелко нарубить, морковь натереть на терке.

Замоченный горох заливаем новой водой (старую выливаем) и варим 40 минут.

Добавляем картофель, через 5 минут добавляем курицу, варим еще 10 минут.

Делаем поджарку из лука и моркови.

Обжаренные лук и морковь добавляем в суп.

Варим еще 5 минут, добавляем зелень и лавровый лист, хорошенько перемешиваем, снимаем с огня и даем настояться под закрытой крышкой минут 10.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гороховый суп с копченой курицей:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 73

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Суп из свежих дождевиков
Курица в соусе "Терияки" с кунжутом
Куриный паштет в мультиварке
Филе индейки с картошкой в рукаве
Винегрет классический с горошком


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/gorohovyi_sup_s_kopchenoi_kuricei-8259.html
1 Комментариев “Горохового супа с копченой курицей с фото
  1. sleepamearel

    Так бы тарелочку и снямкала! Очень вкусно!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *